Piftie de porc – o delicatesă tradițională, perfectă pentru mesele festive.
Descoperă secretul unei piftii gustoase și bine închegate.
Încântă-ți simțurile cu o piftie aromată și cu o textură deosebită.
Piftie
-
Piftia de porc, cunoscută și sub numele de răcitură sau cocioane, este un preparat tradițional
românesc, deosebit de apreciat, mai ales în timpul sărbătorilor de iarnă. Este o gustare rece,
gelatinoasă, obținută prin fierberea îndelungată a unor anumite părți ale porcului, în special picioare,
urechi și coadă, împreună cu legume și condimente.
-
Weight 500 kg
